《武林歪传》大戏台——第二场

郭芙蓉

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>偶尔流泪的鱼</I>在2009-7-6 23:54:28的发言：</B>
一钱银子可不可以下呀~~~~~~~~~``</DIV>

可以，俺的原则是一万两不嫌多，一文钱不嫌少，，只是这位客官，你没说要下谁啊，，，

小米。

<FONT size=4>好热闹，俺小米只有一文钱，咋办</FONT>[em07]

郭芙蓉

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>小米。</I>在2009-7-7 20:32:59的发言：</B>
<FONT size=4>好热闹，俺小米只有一文钱，咋办</FONT>[em07]</DIV>
<P>咋办？凉拌，，，，，</P>[em01]

逍遥剑

<FONT face=黑体 size=4>一文钱，凉拌鸡蛋皮儿啊</FONT>[em09]

赛貂婵

<P><FONT face=宋体>知道评委</FONT>78<FONT face=宋体>老师，我投其所好，专做湖北菜</FONT>~~</P>
<P>第一道菜：</P>
<P><FONT face=宋体>清蒸武昌鱼</FONT>



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<P> </P>
<P><FONT face=宋体>“武昌鱼”即武昌一带所产之淡水鱼。品种包括鳊、鲭、草、鲢等，其中尤以武昌梁子湖所产的樊口鳊鱼最为珍贵。樊口鳊鱼又有长春鳊、三角鳊和团头舫等品种，其中团头鲂是武昌独产。

<P></FONT>
<P>
<P><FONT face=宋体>其特点是：成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉；鱼肉鲜美，汤汁清澈，原汁原味，淡爽鲜香。鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽，外带姜丝麻油，香气扑鼻。</FONT>

<P>

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<P>
<P>第二道菜：</P>
<P>
<P>干烧铜盆鱼
</P>
<P><FONT face=宋体>宜昌以上长江干支流中盛产的铜鱼与鳊鲂齐名。

<P></FONT>
<P>
<P>其特点：肉质特别细嫩，色泽红亮，红油包汁，味香鲜嫩</P>
<P>
<P>第三道菜：</P>
<P>红烧木琴鱼
</P>
<P align=left><FONT size=3>红烧木琴鱼：相传，此佳肴的创制与明朝文学家谭元春有关哟。

<P></FONT>
<P>
<P>其特点是：眼观佳肴，如闻木片琴的叮略雅韵而心旷神怡。</P>
<P>第四道菜：</P>
<P><FONT face=宋体>桔瓣鱼元</FONT>

<P>
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<P> </P>
<P><FONT face=宋体>相传鱼元大致起源于楚文王时代。作时必先斩鱼头剥皮剔刺，剁成鱼茸，做成鱼元。经过历代相传，鱼元的烹调和制作有了很大的提高和改进。桔瓣鱼元就是把鱼元做成桔瓣形，再加入鸡汁、香菇、味精、胡椒、猪油、精盐、葱花等调料氽煮而成。

<P></FONT>
<P>
<P><FONT face=宋体>其特点：颜色洁白，形状奇异，味道鲜美。</FONT>

<P>

<P>  第五道菜：</P>
<P>万寿羹</P>
<P> </P>
<P><FONT face=宋体>又名龟鹤延年汤，是以龟肉和鸡肉合烹的汤菜，营养价值极高。菜名吉祥，喜庆寿筵均宜。选用荆门出产的断板龟与母鸡经过加工处理，剁成</FONT>3<FONT face=宋体>厘米见方块，用猪油爆炒后，倒入沙锅或瓦罐，在旺火上煨至汤汁乳白，肉质八成熟时，端锅离火，待凉后置于中火上煨至酥烂，调好味品即成。

</FONT>
<p>
<P>其特点：此菜特点为汤面黄亮，汤汁乳白，汤味甘鲜，食后口留余香</P>
<p>
<P>嘻嘻：</P>
<P>投其所好，吃人滴嘴软
<p>
<p>
<P>适济其欢，调味滴心甘</P>
<p>

[此贴子已经被作者于2009-7-8 0:57:31编辑过]

那扇窗

<P><FONT face=黑体 color=#f82a7c size=4>馋的睡不着，口水流到黄河边~~</FONT></P>[em02]

偶尔流泪的鱼

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>郭芙蓉</I>在2009-7-7 19:29:10的发言：</B>


可以，俺的原则是一万两不嫌多，一文钱不嫌少，，只是这位客官，你没说要下谁啊，，，</DIV>

那俺就下李大嘴好了~~~~~~~`虽然他做的菜不咋地,但毕竟比其他人做的好吃点~~~~~~`

.肥油直下三千尺

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>赛貂婵</I>在2009-7-8 0:15:20的发言：</B>

<P><FONT face=宋体>知道评委</FONT>78<FONT face=宋体>老师，我投其所好，专做湖北菜</FONT>~~</P>

<P>
<P>嘻嘻：</P>
<P>投其所好，吃人滴嘴软

<P>
<P>
<P>适济其欢，<FONT color=#f70909>七八滴心肝</FONT>
</P></DIV>
<P>其实有那一句就够了，对不78

杨惠兰

<P>看到赛貂婵这妮子的几道菜，我就知道我们家大嘴肯定输定了——这妮子有心啊，作弊不露痕迹：知道78评委武汉人氏，就烧了这些个有湖北特色的菜肴，，，，可怜我们家大嘴还在那儿痴痴地等着拿冠军呢~~</P>
<P>这正是：</P>
<P><FONT size=5>贼妮子有心 骗评委 妙煮家乡菜</FONT></P>
<P><FONT size=5>大嘴儿无辜 照书本 清蒸特色肴</FONT></P>
<P>对付这样子的妮子，还是我常用的老办法，得出奇制胜！</P>
<P>作为美食家的78老师会好什么？荤素通吃的家伙——我突然发现：七荤八素，原来此师好吃素比好吃荤还多一样——八素减七荤=一素！不过这一素会是什么东东呢？吃遍大江南北的吃头，天上飞的，地上跑的，水里游的~他是样样通吃个无所谓的了，呵呵，我知道了，有且只有一样，最为平常，却最不易烧制东西，定是七八老师的最爱！这就是我们通常所说的，所谓人人会做的家常小白菜！</P>
<P>家常小白菜人人会做，但要做到绝妙，恐怕这世界上没几个人能行！而我，杨家妹子就这个菜最拿手，我曾经用此菜忽悠个拉灯，迷到过小布实~我就不信不会让七八老师倾倒！</P>
<P>精选上等家常用小白菜十株，第一步，清水过汤——此汤乃千年前，唐明皇御手调羹给李太白时剩下的老汤！第二步，七荤八素浸泡——此乃万年前山顶洞人陶罐中所遗之物。第三步，玉液琼浆蒸馏——此乃上古孙悟空从西王母瑶池所盗下凡而来。第四步，开光上色——取天地之精华，日月之雨露，此乃是用三山五岳叶上珍露，经七七四十九年，八八六十四对童男童女，九九八十一泡仙尿加工酿制而成！</P>
<P>这个，，这`个，，，下面先进一段广告吧~~~介个介个```嘿嘿``</P>
<P>广而告之：</P>
<P>此家常小白菜，乃清心润燥，养颜美容，增聪益智，怡情动爱，居家必备之良品，欢迎来人来函订购，学习，参观，厂址：七侠镇同福客栈，联系人：佟掌柜。电话：949415384（就是就是一问三不知）电报：17786（要吃吃不到）</P>
<P>奇招一出，评委搞定，相信此人早已经七荤八素了，大嘴赢了！这才是：</P>
<P><FONT size=5>赛貂婵：福广神通 贿评委痊释家乡菜</FONT></P>
<P><FONT size=5>李大嘴：妻贤夫笑 出绝招赢来第一名</FONT></P>[em05]下面是广告时间~

[此贴子已经被作者于2009-7-8 7:53:22编辑过]

那扇窗

:lol XXD，可惜了这么多好菜，大热滴天儿，自己个都没舍得吃，都给78评委他们留着呢

绮梦抚琴

这么多天 菜菜早凉了

一介村夫

宴席刚刚开始，突然停电了。手忙脚乱地找来蜡烛，客人却不知去向，真可惜了一桌好菜~~~~

:L

绮梦抚琴

第二场休息时间太久了  演员们终于可以蜜会了  大家好好休息吧 随时等待第三场开演

牡丹

好香啊,扒窗户看看 ......过路的....

那扇窗

:lol 打今儿个起，扒窗户一律收费~~

那扇窗

聚也武林，散也武林~~

悱忱

这场结束了啊

那扇窗

关键时刻断水断电，菜酸了，调料变质了，评委和观众也意兴阑珊了，不如就此收场的好~~

憨宝

是啊
这场来自黑客帝国的进攻，居然严重影响到本次比赛！
大家一起努力，下次演绎更精彩的！

憨宝

好多贡士啊，就老夫还是个举人。
看样子，老夫也得弄个功名才好啊。